Cuerpo fructífero vs micelio: cuál es la diferencia y por qué importa para tus suplementos.
Si has investigado suplementos de hongos, probablemente te hayas encontrado con los términos ‘cuerpo fructífero’ y ‘micelio’. La mayoría de las marcas no explican la diferencia. Algunas la ocultan activamente. Esto es lo que necesitas saber.
¿Qué es el cuerpo fructífero?
El cuerpo fructífero es la parte del hongo que puedes ver sobre la tierra: el sombrero, el tallo y las láminas. Es lo que la mayoría de la gente imagina cuando piensa en un hongo. También es donde se encuentra la mayor concentración de beta-glucanos.
Los beta-glucanos son los polisacáridos activos en los hongos funcionales. Son responsables de los efectos moduladores del sistema inmunológico, cognitivos y adaptogénicos que han hecho de los hongos una piedra angular de la medicina oriental durante siglos. Cuando un suplemento dice que contiene ‘extracto de hongo’, quieres que sea del cuerpo fructífero.
¿Qué es el micelio?
El micelio es la estructura radicular del hongo — una red densa de filamentos que crece bajo tierra o a través de un sustrato. Es la parte vegetativa del hongo, no el hongo en sí.
En la producción de suplementos, el micelio a menudo se cultiva en sustratos de grano como avena, arroz o maíz. Cuando el ciclo de producción termina, se cosecha el micelio junto con el grano en el que creció y todo se muele y se pone en cápsulas. Esto se llama micelio en grano.
¿Por qué importa esto?
Aquí está el problema: los productos de micelio en grano contienen una cantidad significativa de almidón del sustrato de grano. Los estudios han demostrado que los suplementos de micelio en grano a menudo contienen solo entre un 5 y 10 % de material fúngico real; el resto es relleno de grano.
El contenido de beta-glucanos en productos de micelio en grano es consistentemente más bajo que en extractos de cuerpo fructífero. En algunos casos, significativamente más bajo. Si tomas un suplemento de hongos por sus beneficios para la salud, quieres la parte que realmente contiene esos beneficios.
THRILL+ usa solo cuerpo fructífero, 300 mg por hongo con una proporción de extracto 10:1. Sin micelio, sin relleno de grano.
¿Cómo identificar micelio en grano en una etiqueta?
Busca estas señales de alerta en las etiquetas de los suplementos:
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‘Micelio’ listado como ingrediente
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‘Espectro completo’ — a menudo significa micelio + cuerpo fructífero combinado
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No se indica contenido de beta-glucanos
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‘Mezcla patentada’ sin dosis individual
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Precio por porción muy bajo (el micelio es barato de producir)
Si una marca no te dice si usa cuerpo fructífero o micelio, esa es tu respuesta.
La conclusión
Los extractos de cuerpo fructífero cuestan más producir. Por eso muchas marcas usan micelio en grano en su lugar. Pero si inviertes en un suplemento de hongos, quieres los compuestos activos, no el relleno.
En THRILL+, usamos solo el cuerpo fructífero. Cada hongo. Cada lote. Probado por terceros para verificar el contenido de beta-glucanos. Porque mereces saber exactamente qué estás poniendo en tu cuerpo.
En THRILL+, usamos solo el cuerpo fructífero. Cada hongo. Cada lote. Probado por terceros para verificar el contenido de beta-glucanos. Porque mereces saber exactamente qué estás poniendo en tu cuerpo.
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